薬膳ビビンバ。
お肉を使わずに作りました。
お肉の代わりは【高野豆腐】

こちらは生薬などで美味しく味をつけました。
隠し味にアクセントとして
ナンプラーを少々♡

ニラのナムルも美味しくできて大満足😍

自家製の煮卵は
売れるんじゃない⁉️レベルで仕上がって
テンション上がりました✨

ニラには
β-カロテンが豊富に含まれています。
体内でビタミンAに変わるので目や皮膚、粘膜の健康には欠かせない食材です。

この夏、日焼けや、エアコンにより喉を傷めている方にもおすすめ食材。

また活性酸素の除去、抗酸化作用、美肌にも⭕️

しっかり食べて健康に夏を乗り切りましょう☀️☀️

8月は26〜28日までの3日間お休みをいただきます。